ముడి పదార్థం తయారీ: నిష్పత్తిమిశ్రమం టాపియోకాముత్యాలునీటికి 1:6-10. మరిగే తర్వాత, పెర్ల్ పాట్ వేసి కొద్దిగా కదిలించు. ముత్యాల కుండ యొక్క మరిగే సమయాన్ని 25 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి మరియు ముత్యాలను 25 నిమిషాలు బ్రేజ్ చేయండి.
తర్వాత నీటిని తీసి చల్లగా కడగాలి. నీటిలో తగిన మొత్తంలో సుక్రోజ్ని నానబెట్టి, నానబెట్టండి (నాలుగు గంటలలోపు ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది).
ముడి పదార్థాల తయారీ:మిశ్రమం జాస్మిన్ టీతయారీ విధానం: టీ మరియు నీటి నిష్పత్తి 1:30. టీని ఫిల్టర్ చేసిన తర్వాత, ఐస్ క్యూబ్లను జోడించండి మరియు టీ ఆకుల నిష్పత్తి 1:10 (టీ: మంచు=1:10).
20 గ్రాముల టీ ఆకులను నానబెట్టి, 600ml వేడి నీటిని జోడించండి (నీటి ఉష్ణోగ్రత 70-75℃), మరియు 8 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. బ్రేజింగ్ ప్రక్రియలో కొద్దిగా కదిలించు, టీ ఆకులను ఫిల్టర్ చేయండి మరియు టీ సూప్లో 200 గ్రాముల ఐస్ క్యూబ్లను జోడించండి. కొద్దిగా కదిలించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
500ml తీసుకోండి, 40g పాలు జోడించండిహ్యాకర్, 150 మి.లీమిశ్రమం జాస్మిన్ టీసూప్, మరియు 15 మి.లీమిశ్రమం సుక్రోజ్.
ఐస్: 100 గ్రాముల ఐస్ క్యూబ్లను ఇలా వేయండిహ్యాకర్, మరియు sహ్యాకర్ సమానంగా కలపాలి (వేడి పానీయాలు అనుమతించబడవని గమనించండి).
వేడి: వేడి పానీయం తయారు చేయండి మరియు సుమారు 400cc వరకు వేడి నీటిని జోడించండి. బాగా కదిలించు
ఉత్పత్తి కప్పును బయటకు తీసి, 80 గ్రాముల ముత్యాలను వేసి, అందులో పాల టీని పోయాలి.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్ట్-19-2023