ముడి పదార్థాల తయారీ: నిష్పత్తిమిశ్రమం కర్రపెండలంముత్యాలునీటికి 1:6-10. మరిగించిన తర్వాత, పెర్ల్ పాట్ వేసి కొద్దిగా కలపండి. పెర్ల్ పాట్ మరిగే సమయాన్ని 25 నిమిషాలకు సెట్ చేసి, ముత్యాలను 25 నిమిషాలు బ్రేజ్ చేయండి..
తరువాత నీటిని వడకట్టి చల్లగా కడగాలి. నీటిని వడకట్టి, తగిన మొత్తంలో సుక్రోజ్‌ను నీటిలో నానబెట్టండి (నాలుగు గంటల్లోపు ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది)..
ముడి పదార్థాల తయారీ:మిశ్రమం జాస్మిన్ టీతయారీ విధానం: టీ, నీటి నిష్పత్తి 1:30. టీని వడకట్టిన తర్వాత, ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి, టీ ఆకుల నిష్పత్తి 1:10 (టీ: ఐస్=1:10).
20 గ్రాముల టీ ఆకులను నానబెట్టి, 600ml వేడి నీటిని (నీటి ఉష్ణోగ్రత 70-75) జోడించండి.℃ ℃ అంటే), మరియు 8 నిమిషాలు మరిగించండి. బ్రేజింగ్ ప్రక్రియలో కొద్దిగా కదిలించు, టీ ఆకులను ఫిల్టర్ చేయండి మరియు టీ సూప్‌లో 200 గ్రాముల ఐస్ క్యూబ్‌లను జోడించండి. కొద్దిగా కదిలించి పక్కన పెట్టండి..
500ml తీసుకోండి, 40 గ్రాముల పాలు జోడించండిహ్యాకర్, 150 మి.లీ.మిశ్రమం జాస్మిన్ టీసూప్, మరియు 15 మి.లీ.మిశ్రమం సుక్రోజ్.
ఐస్: 100 గ్రాముల ఐస్ క్యూబ్స్‌ను ఇలా వేయండిహ్యాకర్, మరియు ఎస్హ్యాకర్ సమానంగా కలపాలి (వేడి పానీయాలు అనుమతించబడవని గమనించండి).
వేడి చేయడం: వేడి పానీయం తయారు చేసి, వేడి నీటిని 400cc కి జోడించండి. బాగా కలపండి.
ప్రొడక్షన్ కప్పు తీసి, 80 గ్రాముల ముత్యాలను వేసి, అందులో మిల్క్ టీ పోయాలి..
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్టు-19-2023
